Resep Tahu Bakso

By | February 6, 2019
Hai bunda.. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Tahu Bakso yuk sama sama cobain..

Bahan :

  • 250 gr daging ayam giling
  • 250 gr daging sapi giling
  • 50 buah tahu pong/ tahu magal siap goreng
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdm tepung sagu/ tapioka
  • 3 kotak kecil es batu
  • secukupnya Garam, merica, kaldu/ penyedap rasa
  • Jika suka bisa diberi minyak wijen utk penguat aroma

Langkah :

  1. Masukkan semua bahan kecuali tahu ke dalam blender,giling sampai mendekati halus;
  2. Belah tengah tahu,tidak perlu dibuang tengahnya. Isi dengan adonan secukupnya;
  3. Kukus tahu yang telah diisi dengan adonan selama kurleb 20 menit atau sampai adonan isi terlihat matang, angkat & sisihkan;
  4. Tahu bisa langsung dinikmati setelah dikukus, bisa diberi kuah dg bumbu kuah spt bumbu sop. Bisa pula digoreng dg adonan tepung atau kocokan lepas telor.
Sekian Resep Tahu Bakso, selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *