Resep Sambal Telur Tahu

By | November 28, 2018

Hai bunda.. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Sambal Telur Tahu, yuk sama sama cobain..

Bahan :

  • 5 butir telur]=
  • 5 buah tahu kuning
  • Cabe merah (sesuai selera)
  • Cabe rawit (sesuai selera)
  • Duo bawang (baput + bamer sesuai selera)
  • Tomat (sesuai selera)
  • 1 ruas lengkuas (optional)
  • Garam
  • Gula merah
  • Lada
  • Saori saus tiram

Langkah :

  1. Rebus telur sampai matang. Jika sudah matang kupas kulitnya lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan
  2. Potong tahu jadi 2 bagian cuci bersih lalu goreng setengah matang, tiriskan
  3. Haluskan duo bawang, duo cabe & tomat
  4. Masukkan sedikit minyak tumis bumbu halus & lengkuas hingga matang & wangi.. Tambahkan garam, gula merah, lada & saori saus tiram
  5. Koreksi rasa jika sudah oke.. Masukkan telur & tahu.. Aduk sampai rata.. Lalu sajikan

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *