Resep Oseng Pakis

By | January 21, 2019
Hai bunda.. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Oseng Pakis yuk sama sama cobain..

Bahan :

  • 4 ikat Pakis
  • 2 cm lengkuas geprek
  • Garam
  • Penyedap
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 20 buah cabe rawit
  • 1 buah cabe merah besar

Langkah :

  1. Kupas bawang. Lalu iris bawang, cabe rawit dan cabe merah besar lalu tambahkan dengan lengkuas geprek
  2. Siapkan pakis lalu potong sesuai selera. Siram pakis dengan air panas, diamkan selama 15 menit
  3. Ini penampakan setelah disiram air panas (tujuan diwedangi adalah agar pakis tidak kinyit2 saat dimakan)
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan pakis
  5. Oseng sampai matang tambahkan garam dan penyedap tes rasa dan siap disajikan
Sekian Resep Oseng Pakis, selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *