Resep Dendeng Balado

By | February 5, 2019
Hai bunda.. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Dendeng Balado yuk sama sama cobain..

Bahan :

  • 400 gr daging sapi no lemak
  • 8 bh bawang merah
  • 12 bh cabe merah keriting
  • 4 bh kentang
  • 1 sdt Air Asam jawa
  • Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk sapi

Langkah :

  1. Rebus daging sampai empuk, iris tipis goreng sebentar.
  2. Ulek kasar cabe merah keriting dan bawang merah.
  3. Potong kentang jdi 4, goreng sebentar. Sisihkan
  4. Tumis bumbu yg diulek kasar tdi sampai hilang aroma sambelnya, lalu tambahkan garam dan air asam.
  5. Lalu masukan daging dan kentang, kemudian lanjut masukan kaldu bubuk sapi dan gula, aduk rata koreksi rasa, jika udh pas matikan api, siap di hidangkan
Sekian Resep Dendeng Balado, selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *